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Abschluss: Betriebsleiter/in der ländlichen Hauswirtschaft (HBL)

Fachschulen für Hauswirschaft im ländlichen Raum -Landfrauenschule Hademarschen-, Mannhardtstraße 3, 25557 Hanerau-Hademarschen

( Fachschule für Hauswirtschaft im ländlichen Raum)

Inhalt

Unterrichtsinhalte u.a.:

  • Betriebsleitungstraining
  • Betriebs- und Unternehmensführung
  • Berufsausbildung und Mitarbeiterführung
  • Ernährung, Ernährungstechnologie
  • Deutsch, Mathematik, Englisch

Schwerpunkte im 2. Schulleistungsjahr (Oberklasse):
a) „Vermarktung und Tourismus im ländlichen Raum“
b) „Gesundheit und Betreuung“

Unterrichtsorganisation:

  • Vollzeitunterricht von Montag - Freitag, Ganztagsunterricht, Theorie und Praxis sind eng verzahnt u.a. im vielfältigen Projektunterricht
  • Die Schule wird in Verbindung mit einem Internat (hauswirtschaftl. Betrieb) geführt von Sonntagabend bis Freitagmittag; (Vollversorgung)

Einsatzbereiche: Leitung landwirtschaftlicher Unternehmerhaushalte und landw. Nebenbetriebe der Vermarktung, der Gästebeherbergungen und Gästebewirtung, planende, praktische, organisatorische und leitende Tätigkeiten in hauswirtschaftlichen Großbetrieben und in Dienstleistungsunternehmen für Gesundheit, Pflege und Tourismus .

Dauer: geteilt in 2 Jahre Vollzeitfachschule (40 Schulwochen). Vom 1. August eines Jahres bis zum 31. Juli des Folgejahres.

Aufnahmevoraussetzungen:

  • für das 1. Schulleistungsjahr(Unterklasse): Realschulabschluss oder gleichwertiger mittlerer Abschluss
  • für das 2. Schulleistungsjahr (Oberklasse): qualifizierter Abschluss der einjährigen Wirtschafter/innenfachschule oder erfolgreicher Besuch des 1. Schulleistungsjahres (Versetzung) und ein einschlägiger Berufs- und Berufsschulabschluss und eine mindestens einjährige einschlägige Berufstätigkeit

Kosten:

  • Unterbringung im Internat (möblierte 2-Bett-Zimmer) und Vollverpflegung 90 Euro mtl. (11 Monate) für Unterkunft 130 Euro mtl. (11 Monate) für Vollverpflegung
  • weitere Kosten pro Jahr 250 € für Bücher, Schreibmaterial, Textilproben, Gruppenkasse etc.
  • Schüler-BAFÖG kann beantragt werden

Abschluss und Zusatzqualifikation:

  • Berufsabschluss zur/zum „Staatlich geprüften Betriebsleiter/in der ländlichen Hauswirtschaft“
  • Ausbilderbefähigung im Ausbildungsberuf Hauswirtschafter/in
  • allgemeinen Fachhochschulreife (nach Zusatzprüfung in Englisch und Mathematik)
  • Sprachzertifikat nach KMK für gastgewerbliche Berufe
Abschluss
Betriebsleiter/in - Hauswirtschaft (staatlich geprüft, Fachschule, PrüfO Landesrecht) i
Förderungsart
BAföG (Ausbildung/Schule) i
Unterrichtsart
Präsenzunterricht
Sonstiges Merkmal
Mit Unterkunft (Kursmerkmal)

Termine

Für dieses Angebot ist momentan eine Zeit bzw. Ort bekannt:

ZeitenDauerArtPreisOrtBemerkungen
01.08.24 - 31.07.26Beginnt jährlich
Mo., Di., Mi., Do. und Fr.
dauerhaftes Angebot
2 Jahre P Präsenzunterricht kostenlos
es entstehen Kosten für Lehrmittel
Mannhardtstraße 3
25557 Hanerau-Hademarschen