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Stützkurs für Auszubildende im Gastgewerbe

Hotelfernschule Poppe & Neumann , Kirchspieler Seite 18 A, 61279 Grävenwiesbach

Inhalt

Lehrgangsziel: Ergänzung zum Berufsschulunterricht für alle sechs gastgewerblichen Ausbildungsberufe

Abschluss: Zeugnis der Hotelfernschule

Teilnahmevoraussetzungen:
Bestehendes Ausbildungsverhältnis im entsprechenden Ausbildungsberuf

Teilnahmevoraussetzungen zur Prüfung:
Beendigung des Ausbildungsverhältnisses

Lehrgangsinhalte:
u. a. Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf - Geräte, Maschinen, Arbeitstechniken - Küchen- und Servicebereich - Warenwirtschaft, Büroorganisation - Werbung, Verkaufsförderung, Wirtschaftsdienst sowie (abhängig von der Fachrichtung): Marketing und Auftragsbearbeitung - Personalwirtschaft - Kaufmännische Steuerung und Kontrolle - Einkauf, Verkauf, Bürowirtschaft - Produkte und Dienstleistungen anbieten - Veranstaltungsorganisation - Systemorganisation - Produktpräsentation, Beratung - Personalwesen - Küchentechnische Verfahren und ausgewählte Speisen

- Lehrgangsmaterial:

8 bis 14 Lehrbriefe (je nach Fachrichtung), 1 Begleitbuch

Lehrgang Zeitaufwand:

  • Gesamtdauer: 20 Monate, gesamt 1032 Zeit-Std.
  • wöchentliche Bearbeitungszeit ca. 12 Zeit-Std.

Lehrmaterialien:

  • 8 bis 14 Lehrbriefe (je nach Fachrichtung), 1 Begleitbuch

Begleitender Unterricht: ist nicht vorgesehen

  • Nah-Unterricht: Zeit-Std.

ZFU-Zulassungsnummer: 665303

Zielgruppe
Auszubildende (Teilnehmende)
Unterrichtsart
Fernunterricht i

Termine

Für dieses Angebot ist momentan eine Zeit bzw. Ort bekannt:

ZeitenDauerArtPreisOrtBemerkungen
Beginnt laufend  1 Jahre 7 Monate 22 Tage Fernunterricht 660
20 Raten zu 33.00 EUR
Fernunterricht

20 Monate