Lebensmittelkontrolleur/in ist eine berufliche Weiterbildung an Bildungseinrichtungen des öffentlichen Gesundheitswesens, die bundesrechtlich geregelt ist und mindestens 2 Jahre dauert. Die zuständigen obersten Landesbehörden können nähere Vorschriften über den Lehrgang und die Prüfung sowie die Fortbildung erlassen.
Daneben gibt es in einigen Bundesländern die Möglichkeit, einen Vorbereitungsdienst zum Lebensmittelkontrolleur/zur Lebensmittelkontrolleurin zu absolvieren. (Quelle: BERUFENET)

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Zu sehr speziellen Lernzielen sind nicht immer Kurse aus der Region im Angebot.

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